Általában sok időn át készítünk valamit, ami majd pillanatok alatt el lesz fogyasztva.
Végre itt egy recept, ami fordítva működik: könnyű és viszonylag gyorsan elkészíteni, de lassan fogy, mert nagyon finom, de azért tömény:
Trüffel torta!

Tudom, böjt időben nem illik ilyenekkel gyötörni a közönséget :)
De engem is alaposan megkínoztak: egyrészt Nádja, akitől tegnap megérkezett a csoki mousse posztja a Fornelo bolgár vendégfüzetében, másrészt a kíváncsiság…

Megint eltűnt a nap és eljött a hideg…
A narancsos csokis íz szerintem nagyon is tud segíteni türelemmel és jó kedvvel túlélni ezeket a - remélem - utolsó hideg napokat.

Ma Dádi 16:16kor jött haza, kinéztem az ablakon, teljesen sötét volt. Ô is panaszkodott: sötétben megy el reggel, sötétben jön vissza. Neki is azt mondtam, amit magamnak mostanában gyakran mondogatok: kitartás!